Un coup de pouce citoyen pour des commerces de proximité
Le 26 octobre 2026, l'association Bouge Ton Coq a lancé un nouvel appel à candidatures pour accompagner trente communes dans l'ouverture d'épiceries participatives cet hiver. L'initiative vise à contrer la désertification commerciale qui touche aujourd'hui 62 % des communes françaises, selon une étude de la Banque des Territoires citée par l'association.
Le modèle porté par Bouge Ton Coq mise sur l'engagement local pour assurer la viabilité économique et recréer du lien social. Le réseau a déjà soutenu 250 épiceries à travers la France.
« Depuis 2023, notre épicerie participative répond à trois besoins essentiels : accéder à une alimentation de qualité, soutenir les producteurs locaux et préserver le pouvoir d’achat des habitants. Mais elle est devenue bien plus qu’un commerce. » — Florence Nuninger-Parizot, responsable de l’Épi des Loups et maire de Boussières (Bourgogne-Franche-Comté)
Concrètement, chaque adhérent s'engage à consacrer deux heures par mois au fonctionnement de la boutique. Cette participation permet de réduire les charges salariales et de proposer des produits souvent vendus au prix coûtant, rendant ainsi plus accessible une alimentation de qualité aux zones rurales.
- Taux de pérennité : 90 % des épiceries accompagnées restent actives trois ans après l'ouverture.
- Adhérents et fournisseurs : ces structures mobilisent en moyenne 75 foyers adhérents et travaillent avec une vingtaine de producteurs locaux.
- Impact économique : le réseau réinjecte environ 6 millions d’euros par an dans l’économie rurale, selon Bouge Ton Coq.
Pour les communes intéressées, l'appel à candidatures se destine aux porteurs de projet souhaitant lancer une épicerie sur un modèle collectif et solidaire. L'association présente ce dispositif comme une solution combinant accès à l'alimentation, soutien aux producteurs locaux et préservation du pouvoir d'achat.
| Indicateur | Valeur citée |
|---|---|
| Communes sans commerce | 62 % (Banque des Territoires) |
| Épiceries accompagnées | 250 (Bouge Ton Coq) |
| Nouvelles épiceries visées | 30 (appel, 26 octobre 2026) |
| Taux de pérennité à 3 ans | 90 % |
| Adhérents moyennés | 75 foyers |
| Producteurs partenaires | ~20 |
| Retombées annuelles | 6 M€ réinjectés |
Pour le consommateur rural, ce modèle peut signifier un accès plus régulier à des produits locaux et souvent moins chers, tout en bénéficiant d'un lien direct avec les producteurs. Pour les collectivités, l'accompagnement de ce type de projet est présenté comme un levier de revitalisation locale et de maintien de services essentiels.
