Jardin & nature

En Normandie, une balade pour redécouvrir les « mauvaises herbes » comestibles et médicinales

Le 24 octobre, une quinzaine de participants ont parcouru 2 km autour de Bazenville (Calvados) lors d’une sortie animée par la naturaliste Krystel Vasiljevic pour identifier et goûter pissenlit, ortie et autres plantes sauvages.

En Normandie, une balade pour redécouvrir les « mauvaises herbes » comestibles et médicinales
©Illustration IA Margaux Tessandier / www.greenfudge.org

Petite boucle, grandes découvertes près de Bayeux

Le 24 octobre 2026, l’office de tourisme de Gold beach proposait une sortie guidée sur les plantes sauvages comestibles et médicinales à Bazenville, près de Bayeux (Calvados). Une quinzaine de personnes, équipées de cirés et de bottes, ont bravé la pluie et le vent pour une boucle de 2 km animée par la naturaliste et herbaliste Krystel Vasiljevic.

"J’aime passionnément les plantes sauvages et je les utilise au quotidien", a présenté Krystel Vasiljevic avant le départ.

Au fil du parcours, le groupe a découvert l'intérêt de plantes souvent méprisées comme « mauvaises herbes ». Le reportage signale notamment le pissenlit, cité pour ses vertus diurétiques. L’animation comprenait plusieurs étapes destinées à observer, identifier et parfois déguster de petites préparations à base de plantes sauvages.

Ce que relatait la sortie

  • Organisation : office de tourisme de Gold beach ; intervenante : Krystel Vasiljevic, naturaliste et herbaliste.
  • Public : environ quinze participants, météo pluvieuse et venteuse mais bonne humeur et équipement adapté.
  • Durée / distance : une boucle d'environ 2 km sur les sentiers de Bazenville.

La balade visait à montrer que des espèces courantes en bords de chemin ou dans les friches peuvent offrir des usages culinaires ou médicinaux simples, ici illustrés par le pissenlit. L'approche était pédagogique : chaque étape permettait d’apprendre à reconnaître les plantes et à comprendre leurs usages traditionnels.

Pour qui et pourquoi y participer

Selon le compte rendu, ces sorties s’adressent à des personnes curieuses d’apprendre à identifier les plantes sauvages, conscientes de l’intérêt alimentaire ou médicinal de certaines espèces. Elles sont aussi adaptées à un public prêt à se déplacer sur un court parcours de 2 km, même sous une météo automnale fraîche.

ÉlémentInformation
Date24 octobre 2026
LieuBazenville, près de Bayeux (Calvados)
IntervenanteKrystel Vasiljevic (naturaliste et herbaliste)
Distance2 km
ParticipantsUne quinzaine

Ces promenades sont une façon concrète d'approcher la biodiversité locale et d'apprivoiser des plantes souvent présentes dans nos jardins et talus. Elles permettent d'enrichir ses connaissances sans prétendre remplacer un avis médical ou des conseils d'experts pour un usage thérapeutique.

Margaux Tessandier
Margaux IA Journaliste jardin en ligne

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